sábado, 25 de abril de 2015

Cardo-mariano poderá inibir células estaminais de cancro colorectal

 

                  
finalcoverAlguns estudos sugerem que possam existir em vários tipos de cancro um núcleo duro de células capazes de resistir a todos os tratamentos existentes, que dão origem a todas as células malignas. Estas células-semente são as chamadas células estaminais de cancro e poerão suportar o crescimento dos tumores e criar metástases.
AACR2No encontro anual de 2015 da American Association for Cancer Research, um estudo desenvolvido pelo Centro de Cancro da Universidade do Colorado mostrou que administrar oralmente o químico silibinina, extraído a partir da planta cardo-mariano, poderá diminuir a capacidade de células estaminais de cancro colorretal promoverem o desenvolvimento da doença. Quando células estaminais de tumores desenvolvidos em condições ricas em silibinina foram reintroduzidas em novos modelos, essas células não conseguiram desenvolver tumores igualmente agressivos na ausência de silibinina.
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Dr. Rajesh Agarwal
De acordo com Rajesh Agarwal, um dos autores do estudo, "tumores de ratos que foram inicialmente alimentados com silibinina, tinham menos células estaminais de cancro, eram menores, tinham metabolismos mais baixos e motraram um crescimento inferior de novos vasos sanguíneos. Quando estas células estaminais de cancro de tumores de ratos alimentados com silibinina foram reintroduzidos em novos ratos, descobrimos que estas células estaminais tinham perdido a sua capacidade de fazerem crescer novas células, mesmo na ausência de silibinina".
20130505__DSC10981A silibinina é uma substância potencialmente quimiopreventiva, não-tóxica, extraída das sementes do cardo-mariano. Os resultados apresentados por Agarwal e a sua equipa no ano passado mostraram que, em culturas de células, a silibinina afeta a sinalização celular associada com a formação e sobrevivência de células estaminais de cancro colorretal. Os novos resultados em modelo animal sugerem que a silibinina possa ser usada na prevenção ou tratamento do cancro colorretal no futuro.
Tal como as células estaminais, as células estaminais de cancro são células não-especializadas que se podem dividir e renovar por longos períodos de tempo e que dão origem a células especializadas. As pesquisas mais recentes têm confirmado a resistência destas células aos tratamentos com quimio e radioterapia.
A teoria das células estaminais de cancro foi reforçada quando em 1994 John Dick demonstrou que a Leucemia Mielóide Aguda obedece a uma organização hierárquica que tem origem numa célula hematopoiética primitiva. Esta descoberta popularizou um conceito já antigo: o de que o crescimento do cancro poderá estar dependente de uma pequena fração de células progenitoras. Estas células de cancro com propriedades de auto-renovação e pluripotência são geralmente chamadas de células estaminais de cancro.
Células estaminais de cancro mantêm e suportam o tumor. Terapias convencionais não conseguem eliminar estas células.
Células estaminais de cancro mantêm e suportam o tumor. Terapias convencionais não conseguem eliminar estas células.
Existem evidências cada vez mais claras de que as células estaminais de cancro são cruciais para a formação de tumores. Não só podem renovar-se, como gerar todos os outros tipos de células observadas num tumor. Dessa forma, deverá ser possível tratar o cancro caso sejam eliminadas todas as células estaminais de um tumor, em vez de se atacar todas as células desse tumor, como acontece até agora.
Já se mostrou que estas células são capazes de iniciar a leucemia. Têm também surgido evidências que suportam a teoria de que estas células estaminais estejam presentes e promovam o crescimento de outros cancros, tais como: cérebro, mama, cólon, cabeça e pescoço, pulmão, fígado, melanoma, pâncreas e próstata, entre outros.
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O conceito de células de cancro estaminais tem profundas implicações pbara o tratamento e prevenção do cancro. A falta de eficácia das quimioterapias no tratamento de cancros em fase avançada e metastizados requer novas abordagens que consigam alcançar e destruir especificamente a população de células estaminais de cancro.
Enquanto não surgem tratamentos que consigam eficazmente eliminar estas células, vários estudos têm mostrado propriedades quimiopreventivas muito promissoras contra as células estaminais de cancro em componentes naturalmente presentes em vários alimentos. Já são conhecidas várias propriedades quimiopreventivas do sulforafano, fitoquímico presente em crucíferas como os brócolos, às quais acrescenta-se a capacidade de eliminar essas células.
12211514-broccoli-sproutsUm estudo recente testou as propriedades do sulforafano, fitoquímico presente nos brócolos ou nos germinados dos brócolos, tanto em culturas de células como em modelo animal. Os autores do estudo observaram como o sulforafano foi capaz de destruir as células estaminais de cancro evitando assim que novos tumores crescessem.
De acordo com o autor Duxin Sun, “o sulforafano tem sido estudado pelos seus efeitos no cancro, mas este estudo mostra que os seus benefícios passam por inibir as células estaminais de cancro da mama. Esta descoberta sugere o potencial do sulforafano ou do extrato de brócolos em prevenir ou tratar o cancro atingindo seletivamente as células de cancro estaminais“.
broccoliAinda outro estudo desenvolvido na Universidade de Heidelberg mostrou que o sulforafano não só é capaz de inibir as células estaminais de cancro no pâncreas e na próstata como potencia a ação citotóxica de certos agentes quimioterapêuticos, aumentando significativamente a eficácia destes tratamentos. De acordo com os investigadores a combinação destes dois compostos poderia aumentar a eficácia e reduzir a dose de fármacos necessários para o tratamentos destes cancros.
 
Referências:


quarta-feira, 15 de abril de 2015

Fucus - a alga para emagrecer e remineralizar

 
 
FucusFucus vesiculosus L. é o seu nome científico, trata-se de uma alga marinha castanha com propriedades medicinais, frequentemente utilizada em emagrecimento. É composta por iodo (confere ação estimulante sobre a tiróide, favorecendo os processos catabólicos), algina (proporciona satisfação gástrica), potássio, mucopolissacarídeos (aumentam contração do tecido conjuntivo), bromina, vitaminas, entre outros constituintes. Para além do seu efeito no aumento do metabolismo celular apresenta ações diurética, antioxidante, emoliente, desentoxicante, remineralizante e adstringente.
 
Fonte

Hemorroidas - plantas adequadas

 
~ Hamamélis ~


Devido à sintomatologia bastante complexa, um bom remédio para as hemorroidas deve conter ingredientes para lidar com as dores - como o Mentol, Cânfora e resina de Zimbro -;  vasoconstritores - como o Horse Chestnut -, para estreitar as veias distendidas que as produzem; lubrificantes - como a manteiga de Cacau -, para ajudar a aliviar a prisão de ventre, que é a causa subjacente; adstringentes -  como a água de Hamamélis -, que ajudam o tecido anal distendido a ajustar-se; e queratolíticos - como a alcachofra - que ajudam a eliminar o tecido anal em excesso.
 

Lista de remédios vaso constritores para varizes e hemorroidas

  • Boldo (Vaccinium myrtillus). Seus azul-preto bagas são ricas em antocianinas e taninos. Favorece a circulação sanguínea e retorno venoso (varizes).
  • Bolsa de pastor (Capsella bursa pastoris). Adstringente e anti-hemorrágico excelente (vasoconstritor) altamente eficaz em varizes, hemorroidas, sangramento, cicatrização de feridas, etc.
  • Horse Chestnut (Aesculus hippocastanum). Esta planta é específico para a circulação sanguínea. É usado como um remédio para varizes, tromboflebite, fragilidade capilar, etc. graças às suas propriedades vasoconstritoras.
  • Morango (Fragaria vesca). Além dos benefícios das folhas, os frutos são usados ​​para varizes, hemorróidas e fragilidade capilar.
  • Hamamélis (Hamamelis virginiana). Esta erva é um dos mais poderosos vasoconstritor, adstringente tônico e venosa. Taninos venotónica exercer uma contracção, que facilita o fluxo de sangue dos vasos sanguíneos e promover a remoção de veias varicosas. Também é usado em hemorróidas e flebite.
  • Erva de São João (Hypericum perforatum). Para além das suas propriedades antidepressivas para o qual é bem conhecido, também colabora uso interno em melhorar varizes, hemorroidas, etc.
  • Tanchagem (Plantago major). Além de inflamações de cura, aliviar hemorroidas, varizes, queimaduras, etc.
  • Manto da senhora (Alchemilla vulgaris). Uso interno esta erva é usada na medicina natural por sua ação adstringente: flebite, diarréia, varizes, hemorroidas.
  • Pinheiro bravo (Pinus pinaster Soland). Entre os seus muitos benefícios são a circulação de melhor retorno.
  • Ratânia (Krameria triandra). O ratania é outro adstringente poderoso. Seus benefícios são demonstrados em fragilidade capilar, varizes e hemorroidas.
  • Arruda (Ruta graveolens). Planta tóxica que pode ser usado com precaução em insuficiência venosa, hemorroidas, varizes, etc.
  • Sabugueiro (Sambucus nigra). Em adição às suas propriedades de limpeza, flores de sabugueiro são utilizados em infusão em casos de veias varicosas e fragilidade capilar.
  • Videira vermelha (Vitis vinífera). Suas folhas têm substâncias vasoprotetores. Permite insuficiência venosa e combate a fragilidade capilar cutânea, varizes, flebites, hemorroidas, etc.
  • Rosa Mosqueta (Rosa canina). Ele é utilizado como um adstringente em Medicina Natural (veias varicosas, edemas, hemorróidas). Ele também tem um elevado teor de vitamina C de forma que actua como um tónico.
  • Cipreste Italiano (Cupressus sempervirens)
  • Alcachofra – (Cynara scolymus L.)
 
Fontes:
 
 
e "Farmácia Verde" de James A. Duke Ph.D.

Refreshing Cabbage, Cilantro & Aloe Juice - Calms Immune System & Spring Allergies

Refreshing Cabbage, Cilantro & Aloe Juice Ayurveda Recipe
Vata aggravatingPitta pacifyingKapha pacifyingDigestive Effects Help
ColdLightClearDry
BitterAstringentPungent
Experiences:
Experiences are Personal
Experiences vary according to the person and constitution. Individual results may vary.
Diuretic
Type: Greens
Meal: Drink
Occasion: Cleanse
Preparation: Raw, Puree, Juice
Style: Ayurvedic
Effect: Prana, Sattvic, Alkalizing

Servings: 1
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 0 minutes
Pharmacological Effects
About Pharmacological Effects
The list of actions below have not be approved by the FDA and should not be used to treat a medical condition.
AntipyreticRefrigerantCholagogue
DetoxicantAlterativeAnti-Inflammatory
Antihistamine
 
ayurvedic notes
 
This refreshing and light drink not only revitalizes you for spring, but it can also offer a reprieve from spring allergies.
Calms Immune System & Spring Allergies
 
In Ayurveda, auto-immune and other allergic conditions are aggravated by toxins and heat. Spring season creates a perfect storm for allergies and auto-immune disorders. As soon as the pollen starts to fall, the flood gates will open as your body is naturally congested, releasing toxins, and hot in mid Spring.

When your liver is too overwhelmed to process toxins, the immune system kicks in as a backup. If you have an auto-immune disorder, or are prone to allergies, toxins only make things worse for your body.

Heat aggravates the immune system because it also stresses out the liver. The immune system is inherently hot, being warlike in nature. An example of the immune system's relationship to heat is a fever.

Cabbage, cilantro, and aloe vera are strongly cooling. Aloe and cilantro cleanse the liver. Cilantro is an anti-histamine, meaning it directly calms the immune system. Bitter taste cleanses and refreshes the liver, improving its performance. Bitter taste also helps decongest the blood for improved lymphatic drainage.
preparation
1. Juice cabbage and cilantro in a vegetable juicer. If you don't have a juicer, chop cabbage and cilantro, then puree in a blender with 1c water. Strain the water into a glass.

2. Add aloe vera to vegetable juice. Add 1/2 water if necessary. Stir.
 

domingo, 5 de abril de 2015

Melancia: Tratamento natural para hipertensão

Quem diria, a melancia, a fruta mais rica em água que existe pode ser usada como tratamento natural para hipertensão.

Um estudo da Universidade da Flórida mostrou que o consumo de melancia pode ser uma arma natural contra a
hipertensão
. A melancia é uma ótima fonte de L-citrulina, um aminoácido que pode ser convertido em L-arginina. A L-arginina é precursora do óxido nítrico, substância vasodilatadora [quando o vaso (artéria) dilata a pressão arterial diminui].


O simples consumo de L-arginina não é uma boa opção para todo hipertenso já que este suplemento pode causar náuseas, desconfortos gastrintestinais e diarreia. Em contraste, a melancia ou seu extrato são bem tolerados.
Além disso, a fruta fornece vitaminas A, B6 e C, além de fibras, potássio e licopeno, protegendo o organismo contra radicais livres, diminuindo os níveis de homocisteína e regulando o funcionamento intestinal.

Os pesquisadores acreditam que a suplementação futura de L-citrulina será uma alternativa capaz de diminuir as dosagens das drogas anti-hipertensivas. Até lá, melhore seu consumo de frutas e inclua a melancia no seu cardápio.

Fonte: Arturo Figueroa, Marcos A. Sanchez-Gonzalez, Penelope M. Perkins-Veazie, Bahram H. Arjmandi. Effects of Watermelon Supplementation on Aortic Blood Pressure and Wave Reflection in Individuals With Prehypertension: A Pilot Study.
American Journal of Hypertension, 2010.

Foto:
Flickr

Fonte: http://www.saudecomciencia.com/2010/10/melancia-tratamento-natural-para.html

Vitamina B12: fontes alimentares naturais e vegetais

                                     Arroz integral
 
Vitamina B12 (Cobalamina, cianocobalamina, hidroxocobalamina - fontes naturais alimentares)

A deficiência de vitamina B12 é um problema que ronda os
vegetarianos ou vegan (não comem carne nem nenhum outro produto de origem animal, como ovos leites e seus derivados).

Dessa forma, pessoas que não consomem esses produtos devem incluir em sua alimentação vegetais que contenham vitamina B12.

Vitamina B12 - fontes naturais em vegetais

- Farelo de arroz,
-
Arroz integral,
-
broto de feijão
,
- cevada,
- couve,
- dente-de-leão,
- girassol,
- grãos (como soja),
- levedura de cerveja,
-
melancia,
- nozes,
- pinha,
- algas,
- sementes,
- trigo

(fonte: American Holistic College of Nutrition)

Os vegetarianos estritos (veganos) e principalmente os que desejarem se tornar vegetarianos devem consultar um médico nutricionista para saber se será necessário o uso de uma suplementação vitamínica de vitamina B12, pois os vegetais contêm baixíssimas concentrações de vitamina B12, já que sua deficiência provoca vários males, como problemas neurológicos graves e
má-formação fetal.

Quantidade de vitamina B12 que precisamos de ingerir por dia?

Precisamos absorver (pelo intestino e para o sangue) 1 mcg de B12 por dia. No entanto, a absorção da vitamina B12 é de apenas de 50% da quantidade total ingerida. Assim, a ingestão deve ser dobrada.

As doses recomendadas de vitamina B12 podem variar de acordo com pesquisas, mas em média é:

                                     Vitamina B12, fontes naturais alimentares

Vitamina B12, para que serve?


De maneira geral - e para um fácil entendimento - a vitamina B12 serve para a manutenção do sistema nervoso, a formação do sangue e o funcionamento adequado do ácido fólico também chamado de vitamina B9.

Vitamina B12 - também é importante saber sobre ela:

  • A vitamina B12 é uma vitamina hidrossolúvel pertencente às vitaminas do complexo B.
  • A vitamina B12 é produzida no intestino dos ruminantes (dentre eles o boi) e é absorvida pelo intestino destes animais e é armazenada em seus órgãos, por isso a carne contém grande quantidade de vitamina B12
  • A vitamina B12 é termoestável (ou termorresistente), portanto, resiste à temperatura elevada do cozimento
  • Vários alimentos já são fortificados com a vitamina B12.

Algas e os seus benefícios

 
Algas As algas marinhas ajudam a restabelecer as reservas de ferro e são óptimas fontes dos principais minerais. São vários os tipos de algas: agar-agar, aramé, bodelha, clorela, dulse, hiziki, irish moss, kombu, nori, espirulina, e wakamé.
 
As algas marinhas fazem parte da alimentação de muitos povos, como os chineses e os japoneses. Entre os ocidentais, são consumidas principalmente pelos vegetarianos e macrobióticos.

 As algas são uma excelente fonte de iodo, mineral essencial ao correcto funcionamento da tiróide. Outros minerais que normalmente se encontram nas algas são o ferro, o potássio, o cálcio, o cobre, o magnésio e o zinco.

 A maioria das algas contém ainda betacaroteno (provitamina A) e algumas das vitaminas do complexo B. A maioria dos tipos de algas apresentam um elevado conteúdo proteico, sendo ricas nos aminoácidos essenciais.

 São os únicos alimentos de origem vegetal que contêm vitamina B12. No entanto, a vitamina B12 existente nas algas encontra-se numa forma biologicamente inactiva, isto é, o organismo não consegue utilizá-la convenientemente. Deste modo, as algas não são uma fonte credível de vitamina B12.

 O consumo regular de algas pode ajudar a combater a anemia, uma vez que ajudam a manter e restabelecer as reservas de ferro.

 As algas aumentam o volume das refeições, sendo contudo pobres em gordura e calorias. Tem uma composição gelatinosa e um elevado teor de fibras.

 Como são muito ricas em carotenos, podem ter um efeito protector contra a mutação de certas células cancerígenas.

 Além dos benefícios nutricionais e terapêuticos, de alguns tipos de algas são também extraídas substâncias utilizadas na indústria alimentar e de cosmética. Por exemplo, em alguns produtos alimentares utiliza-se o agar-agar (E-406), o carragenina (E-407) e os alginatos (E-400), substâncias que funcionam como aditivos naturais com, respectivamente, as funções de gelificantes, espessantes e estabilizantes.

 Por outro lado, na cosmética as algas são muito usadas em produtos para ajudar a rejuvenescer a pele, prevenir problemas circulatórios e reumáticos e a combater a celulite.

Algumas zonas dos mares estão poluídas com metais pesados. Por isso, há toda a conveniência em adquir as algas em lojas de produtos naturais que assegurem que os produtos provêm de regiões não poluídas.

 As algas compradas secas e embaladas, conservam-se quase indefinidamente enquanto fechadas; uma vez abertas as embalagens, conservam-se cerca de 4 meses num recipiente fechado.

Tipos de algas:

AGAR-AGAR - usada principalmente para engrossar os alimentos. É vendida em fios ou em flocos e não tem sabor, pelo que misturada com frutas é geralmente utilizada como gelatina (substitui as gelatinas de origem animal).
Devem demolhar-se poucos minutos e cozinhar-se até que a alga se dissolva; depois deve deixar-se solidificar até se obter uma excelente gelatina.
É um óptimo alimento em casos de obstipação e de excesso de peso.

ARAMÉ - alga escura, muito fina e de sabor suave que se cozinha com os vegetais. Pode ser cozinhada em vapor, salteada ou comida como salada. Rica em cálcio, ferro, iodo e outros minerais. Deve demolhar-se cerca de 15 minutos e cozinhar durante mais ou menos meia hora. O seu sabor suave mistura-se bem com outros sabores pelo constitui um bom começo para a apreciação de vegetais marinhos.
Auxilia na digestão e é excelente para problemas nos órgãos reprodutores femininos (especialmente) e masculinos.

BODELHA - também conhecida por sargaço, é uma alga castanha, rica em iodo que pode ser útil no tratamento do hipotiroidismo. Absorve ainda o suco gástrico e diminui a acidez. É uma alga fresca que pode ser usada em decocção ou infusão.

CLORELA - é uma microalga verde, de água doce, cujo nome se deve à riqueza em clorofila. Rica em nutrientes e ácidos nucleicos (DNA e RNA), apresenta propriedades desintoxicantes e estimulantes do sistema imunitário, sobretudo ao nível da actividade anti-viral. A clorela contribui ainda para controlar o colesterol, para além de ser também uma boa fonte de proteínas. É útil no crescimento das crianças, sobretudo quando há necessidade de enriquecimento nutricional e na nutrição de grávidas e durante a amamentação.
 
DULSE - alga vermelha (púrpura), macia, com sabor característico, usada em sopas e condimentos. Rica em minerais como o ferro, potássio, magnésio, iodo e fósforo.

ESPIRULINA - é uma microalga azul-esverdeada, que apresenta cerca de 70% de proteínas contendo 8 aminoácidos essenciais. É 58 vezes mais rica em ferro que o espinafre, e oferece ainda vitaminas do complexo B. É por isso um bom complemento alimentar para vegetarianos e desportistas. A sua riqueza em clorofila faz com que seja usada em preparados para eliminar o mau hálito. Ajuda a combater o cansaço tanto físico como intelectual e reforça o sistema imunitário.
 
HIZIKI - alga escura e comprida com textura semelhante à aramé, mas mais espessa e com um sabor a mar muito mais forte. Tem uma quantidade enorme de cálcio e também de potássio e ferro. Deve colocar-se de molho cerca de 10 minutos antes de usar, pois aumenta cinco vezes de volume quando hidratada.
O seu consumo proporciona brilho e elasticidade aos cabelos e às unhas.

IRISH MOSS - também chamada de musgo da Irlanda, é utilizada na indústria alimentar como fonte de carraginas gelatinosas para solidificar os alimentos. Apresenta uma cor entre o roxo-avermelhado e o verde-avermelhado.

KOMBU - de cor escura é mais larga e mais espessa que as outras algas. É usada para cozinhar com feijões (torna as leguminosas mais macias e digeríveis) ou com vegetais, realçando o seu sabor e ajudando na digestão das fibras. É também excelente para fazer caldos de legumes e sopas. Deve demolhar-se e demora cerca de 30 minutos a cozinhar. É bastante rica em cálcio e contém ácido glutámico, que amolece os legumes e realça o seu sabor.
Evita a formação de gases intestinais, fortalece e limpa os intestinos, aumenta a vitalidade sexual e estimula o sistema linfático. É importante no tratamento de doenças como a gota, a artrite, o reumático, a anemia, o hipotiroidismo, a digestão difícil, as colites e as dificuldades circulatórias e respiratórias.

NORI - de cor entre o verde vivo e o roxo e de folhas finas. As suas tiras secas são utilizadas como invólucro do famoso prato japonês, o sushi. Prepara-se tostando-a rapidamente na chama do fogão. Pode comer-se directamente ou parti-la em pedaços e salpicar sobre a sopa, vegetais ou feijões. É particularmente rica em ferro, potássio, iodo e proteínas. Contem também vitamina A, cálcio, ferro, vitaminas B1, B2 e C.
Elimina toxinas, favorece a digestão e activa a circulação sanguínea.

WAKAMÉ - de folhas verdes escuras e encaracoladas tem um sabor suave e adocicado. É principalmente usada na confecção de sopas (sopa de misso) ou em conjunto com os vegetais. Rica em iodo, proteínas, cálcio, ferro e magnésio.
Deve demolhar-se durante cerca de 20 minutos. Pode ser fervida em lume brando durante 10 a 15 minutos, ou cortada em bocadinhos para ser servida como salada. O seu veio central é rijo e deve ser retirado depois de amolecido em água fria, pois não amolece nem mesmo com a cozedura.
Neutraliza as toxinas do sangue e estimula as secreções enzimáticas. Auxilia em problemas pulmonares como por exemplo a asma ou a bronquite.

Referências:
http://www.graointegral.com.br/culinaria.japonesa.html

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço:
http://www.centrovegetariano.org/Article-20-Algas.html
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