quinta-feira, 2 de abril de 2015

Alimentos bons para o Fígado e Vesícula

                                       Beldroega
 
AGRIÃO — Para hepatites e males em geral do fígado, recomenda-se pilar folhas de agrião ou batê-las em liquidificador, com um pouquinho  de água, passando-as a seguir em peneira. Tomar esse suco à vontade.
Lave bem as folhas de agrião.

ALCACHOFRA - Este vegetal tem ação excelente para os males do fígado e da vesícula biliar: ferver 20 g das folhas em meio litro de água durante 15 minutos e tomar 3 chávenas ao dia.

ALCAÇUZ — Relatórios médicos evidenciaram a ação da glicirrizina, substância encontrada no alcaçuz, no tratamento da hepatite viral crónica.

AÇAFRÃO das Índias - É uma especiaria muito picante usada nos molhos indianos, contém o ingrediente ativo curcuma, e as pesquisas comprovaram que essa substância protege o fígado, aumentando a secreção de bile.
Indicações: estigmas secos: gases intestinais, gastralgias, atonia digestiva, afecções das vias urinárias, cálculos  dos rins, da bexiga e da vesícula, afecções respiratórias (asma, bronquite, coqueluche).
Chá por infusão,  2 a 10 gramas por xícara de água ao dia. Obs: Não exagere o uso, pois uma dose superior a 10 g pode produzir alterações no sistema nervoso.

ALFAFA - Para males do fígado em geral, bem como icterícias, recomenda-se tomar diariamente de 20 a 50 ml do suco de folhas frescas dessa planta.

ALMEIRÃO - As folhas dessa verdura são estimulantes do fígado e da vesícula biliar.

AZEDA-MIÚDA - Essa planta hortense constitui bom auxiliar no tratamento da icterícia e dos males do fígado: tomar uma colher (de sopa) de seu suco, de hora em hora.

BARDANA — Para tratamento das cólicas hepáticas recomenda-se o chá de bardana, feito com 150 g das folhas em meio litro de água.

 O chá da raiz , (afecções da pele em geral, vias urinárias, , hepáticas, biliares,)  1 colher de sopa fatiada em uma panela com 1 xícara de água e deixe ferver por 5 minutos. Desligue a chama e mantenha em infusão por mais 10 minutos. Coe. Tome 1 xícara desse chá duas vezes ao dia. Tomado em excesso provoca dilatação da pupila e secura da boca. Crianças nunca devem tomá-lo. Passar na pele nem pensar. É irritante.

Beldoegra – afecções do fígado, dos rins e da bexiga, cálculos biliares, escoburto. Uso interno: chá por decocção, 50g a 100g  para 1 litro de água, 3 xícaras por dia.

BERINJELA - É planta atuante nos males do fígado.

BERTALHA - As folhas dessa verdura são empregadas com sucesso nas moléstias hepáticas.
 
BETERRABA - É estimulante das funções hepáticas.

BOLDO - É planta de grande utilidade nos males do fígado e da vesícula biliar, dispepsias, flatulência, afecções gástricas, cálculos biliares, debilidade orgânica.  Pode produzir irritações da mucosa do

CAAPEBA-DO-NORTE - As raízes dessa árvore, cozidas, são empregadas nas afecções hepáticas.

CAMAPU — O cozimento feito com o caule, folhas, raízes e frutos do camapu é indicado nas moléstias do fígado.

CAQUI— É fruta indicada no tratamento das moléstias do fígado.

CARDO-SANTO ou cardo mariano — Fazer infusão com as folhas e flores: ferver 10 g em meio litro de água repousando durante 8 minutos. Tomar 3 xicrinhas ao dia. Indicado em icterícias.
 
Cardo-leitoso ou cardo mariano - Usado pela medicina popular europeia para doenças do fígado, o cardo-leitoso e seus extratos ainda são usados para tratar hepatite e cirrose.

CARURU - É planta muito louvada como eficaz no tratamento das doenças do fígado.

CEBOLA — O uso constante de cebola, preferentemente crua, combate problemas hepáticos.

CENOURA — É planta útil no tratamento dos males do fígado.

CENTEIO — É cereal indicado no combate aos males hepáticos.

CEVADA — O cozimento deste cereal produz uma mucilagem que auxilia o tratamento das doenças do fígado: fazer papinhas ou sopas bem cozidas.

CHICÓRIA - É planta útil no combate a afecções do fígado e da vesícula biliar: ferver 30 g das raízes em meio litro de água durante 6 minutos e tomar 3 chávenas ao dia. A chicória, que não contém cafeína, substitui o café e é uma bebida popular em Nova Orleães. Embora mais usada como diurético e laxativo, ela também fortalece o fígado e alivia as dores causadas pela gota e pelo reumatismo.
Além disso, sabe-se que a chicória dissolve cálculos biliares e elimina o excesso de catarro.
Contra icterícia proveniente do fígado, ferver 30 g das raízes de chicória junto com 60 g de raízes de salsa e mais algumas folhas de salsa. Ferver durante 2 minutos em 1 litro de água, deixar amornar antes de filtrar e tomar 3 xícaras ao dia.

CHUCRUTE - O suco do chucrute, ingerido às colheradas, várias vezes ao dia, é benéfico em moléstias do fígado, inclusive hepatite.

COGUMELO - O cogumelo japonês rei-shi (também conhecido como leici ou ganoderma) tem sido usado com sucesso nas hepatites por vírus.

COUVE – Vitaminizante, mineralizante, anti-anêmica, Nutriente, antiinflamatória, cicatrizante. Folhas afecções hepáticas, cálculos biliares, hemorróidas, colite ulcerosa,. Uso interno: refogados como alimento. A couve orgânica é mais indicada para o uso medicinal, ou excesso de uso de agrotóxico pode fazer mal a saúde.

DAMASCO — Esta fruta é considerada útil no tratamento da cirrose hepática.

DENTE-DE-LEÃO – depurativa, alcalinizante, diurética, hepática, colagoga, anti-hemorrágica. É considerada planta protetora hepática: consomem-se as folhas cruas, em saladas, e as raízes em decocção: ferver 20 g delas em meio litro de água durante 8 minutos e tomar 3 chávenas ao dia.
Os herboristas de todo o mundo usam as folhas do dente-de-leão como purificador do sangue, laxativo suave e auxiliar da digestão e para tratar das disfunções do fígado, da vesícula e do baço. O suco extraído da raiz do Dente-de- Leão é usado para fazer suco e vinho.
As raízes podem ser limpas, secas, torradas, moídas e substituem o café ou são usadas como um ingrediente do chocolate quente. As folhas de dente-de-leão podem ser preparadas como chá, adicionadas às saladas, cozidas ou fervidas no vapor. Elas são ricas em cálcio, fósforo, ferro, potássio e vitaminas A, B e C. O dente-de-leão pode tratar obesidade, gota, hipertensão, arteriosclerose e pedras nos rins. As folhas também são usadas para lavar o rosto e em banhos de ervas.

ERVA-DE-SÃO-PEDRO - É estimulante das funções hepáticas.

FRAMBOESA — É fruta útil nas afecções do fígado e da vesícula biliar.

GROSELHA - É descongestionante do fígado.

JILÓ — É alimento estimulante do metabolismo hepático.
Na hepatite aguda ou crônica, bem como na cirrose hepática, é empregada a monodieta de jiló.

JENIPAPO — É fruta útil contra os males do fígado.

JURUBEBA - O chá preparado com as raízes, as folhas e os frutos dessa planta é louvadíssimo no tratamento das moléstias do estômago e do fígado.
Contra-indicações: Diarréias, duodenite erosiva, elevação das enzimas hepáticas, gastrite, náuseas, sintomas neurológicos, vômitos.

LECHIA — É fruta útil nos males do fígado.
 
LIMÃO - litíase biliar e renal, nefrite, gastroenterite, afecções hepáticas, cistite.

LOSNA – afecções gástricas e hepáticas, meteorismo, inapetência, cólicas abdominais, diarreia.  Folhas uso interno: chá por infusão, 20g de losna para 1 litro de água, tomando-se uma colher das de sopa de hora em hora inicialmente, e espancando mais aos primeiros sinais de melhora.

LOURO - Também é conhecido o fato de que as folhas de louro, tão  usadas na culinária, estimulam o baço e o fígado, enquanto o seu óleo pode ser usado para curar feridas.

MAÇÃ — Nas hepatites recomenda-se lavar bem uma maçã, cortá-la (com a casca) e ferver por 10 minutos em meio litro de água. Adicionar uma colher de mel e tomar pela manhã em jejum.

MAMÃO — Em casos de hepatite aguda é muito recomendável uma alimentação rica nessa fruta.

MEL - É alimento muito recomendado nos males do fígado, principalmente hepatites. De preferência mel produzido a partir de flores de alecrim ou de cipó-uva.

MELANCIA— É considerada fruta benéfica para o fígado.

MELÃO - É dotado de propriedades estimulantes hepáticas.

MELÃO-DE-SÃO-CAETANO - É alimento reputado como útil nas afecções hepáticas.

MORANGO — As frutas cozidas do morangueiro estimulam o funcionamento do fígado.
Nas hepatites recomenda-se tomar infusão preparada com 25 g das folhas em meio litro de água, repousando 12 minutos. Pode-se tomar também decocção feita com as raízes do morangueiro: 25 g em meio litro de água, fervendo 5 minutos. Em ambos os casos tomar 3 chávenas ao dia.
Propriedades terapêuticas diurética, adstringente, antilítica, Neurotómica,
Folhas – Indicações: uso interno – chá por decocção, 20g de folhas frescas para ½ litro de água, que deve ser reduzida à metade pela fervura. Tomar 1 colher das de sopa desse líquido duas vezes ao dia.
Frutos - litíases vesicais e biliares, afecções renais, bronquite, hepatite, gota, artritismo, dispepsia, anemia.

PICÃO – Desobstruente do fígado, antidiabética, antidisentérica, Sialagoga. Chá por infusão, dosagem normal. Suco de folhas secas.

PACIÊNCIA — A raiz desta planta é empregada no tratamento das moléstias do fígado.

PARIPAROBA - O chá desta planta, preparado por decocção, é utilizado nos males do fígado.

PEPINO — É alimento tônico hepático.

RUIBARBO - Esta planta age descongestionando o fígado.

SABUGUEIRO — Nas icterícias de causa hepática é recomendada a infusão de cascas de sabugueiro: 30 g em meio litro de água, repousando 10 minutos. Tomar 3 chávenas ao dia.

SALSA - A salsa, muito usada na culinária, é um diurético excelente e valiosa no tratamento dos problemas da vesícula. Encontrado em folhas, raízes e sementes, esse condimento em geral é adicionado às saladas, aos molhos e aos cozidos.

SEGURELHA — Em casos de icterícia fazer infusão da planta inteira, sem a raiz: 30 g em meio litro de água, repousando 18 minutos. Tomar duas xicrinhas ao dia.

TAIOBA — É considerada muito eficaz contra males do fígado.
 
TAMARINDO - As flores do tamarindo, em infusão, são indicadas nas moléstias hepáticas.
Trapoeraba – o chá preparado com as folhas dessa planta é considerado eficaz no combate às moléstias do fígado.

Uva – As uvas, bem como as folhas da parreira, são estimulantes das funções hepáticas constituindo mesmo a base de preparados farmacêuticos para o fígado.
 

terça-feira, 3 de março de 2015

Remédios caseiros para remover varizes

 

As varizes são veias inchadas e salientes acima da superfície da pele. Pode ser de cor azul escuro ou roxo e tendem a ser volumosas e torcidas. As varizes encontram-se regularmente no interior das pernas ou nas zonas dos músculos das pernas.
 
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Uma das coisas que mais preocupa as mulheres é a formação dessas pequenas veias que se formam com o avançar dos anos, no entanto, existem muitos remédios caseiros para remover varizes e aqui vamos mostrar-lhe 5 dos melhores que ajudam a aliviar este problema.

5 Receitas para fazer remédios caseiros contra as varizes

Alho

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Um dos remédios prepara-se triturando 5 dentes de alho, colocando em álcool durante 5 minutos e, em seguida, aplicando às áreas afectadas. Outra maneira é cortar 6 dentes de alho em tiras muito finas e misturar com o sumo de 1 limão e 3 colheres de sopa de azeite. Misture bem os ingredientes e despeje num frasco de vidro com tampa de cortiça. Ele ficará em repouso durante 12 horas e, em seguida, pode aplicar massajando de forma circular nas áreas com varizes.

Vinagre de Maçã

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Durante um mês inteiro e duas vezes por dia, deve embeber uma esponja com vinagre de maçã e aplicá-lo nas zonas com varizes. Para complementar o tratamento deve tomar 2 colheres de sopa de vinagre de maçã misturadas num copo de água antes de cada aplicação.

Raiz de Gengibre

remedios_para_varizes_3 Deve preparar um chá de gengibre, adicionando 1 copo de água a ferver e 2 colheres de sopa de raiz de gengibre ralado, para melhor efeito convém que a raiz seja fresca. Deve ser ingerido uma vez por dia.
 
Rabo de cavalo
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Meter 2 colheres de sopa da planta rabo de cavalo num copo de água recém-fervida e deixe repousar. Como o de cima, deve tomar todos os dias um copo desta bebida fria.

Aloé Vera

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Misture vinagre de maçã, cenoura ralada e aloé vera, até que uma pasta se forma, para ser usada como uma máscara. É aplicado em compressas sobre as áreas afetadas, deixando agir por pelo menos 15 minutos.

Para prevenir que as varizes se agravem, deve manter um peso saudável, através de exercícios e uma dieta equilibrada, elevar as pernas quando está em repouso e não as cruzar quando estiver sentada. Deve usar roupas largas e evitar estar muito tempo de pé.

Estes remédios caseiros para remover varizes vão ajudá-la a eliminar o problema, mas antes de tomar qualquer suplemento natural, é aconselhável aconselhar-se perante um médico. Deve sempre consultar o seu médico e não pode deixar de fazer qualquer tratamento que ele lhe tenha recomendado.

Fonte: http://www.coisasparacriancas.com/remedios-caseiros-para-remover-varizes-100-eficaz/

quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

Homemade Miracle Drink: It Turns Gray Hair Back to Its Natural Color!

 
 
First of all, if you ask someone who has been using this remedy, they will tell you that it will surely improve your sight. You will also notice great skin improvement. But this remedy’s most amazing effect is that it can color white hairs and make your hair thicker than before.

Ingredients needed:
  • 7 oz /200 grams of flaxseed oil
  • 4 medium sized lemons
  • 3 small cloves of garlic
  • 2.2 lbs / 1 kg of honey


Method of preparation:

Put the garlic and all the lemons in a blender and mix. Remember to peel just two of the lemons before putting them in a blender. After that, add the flaxseed and honey and mix again. Place the mixture in a glass bowl and tightly close it with a lid. Keep this mixture in the refrigerator.

How to use it:

Consume one tablespoon of the mixture half an hour before meal. Use wooden spoon only! It is recommended to consume this mixture three times a day.

Source:
healthyfoodhouse

domingo, 15 de fevereiro de 2015

Alimentos para baixar o açúcar no sangue


1.    Canela – Todos nós reconhecemos a canela, essa maravilhosa especiaria, mas você sabia que a canela pode regular o açúcar no sangue  em pessoas com diabetes? Um estudo publicado pela revista da Associação Americana de Diabetes, Diabetes Care, mostrou que, após 40 dias de uso, a canela reduziu os níveis de açúcar no sangue nos participantes do teste em até 26 por cento.
 
2.    Sementes de feno-grego – O feno-grego é uma especiaria picante que algumas pessoas dizem que tem um gosto um pouco parecido com o  alcaçuz. Torrado e adicionado a saladas ou como cereais, ou tomado em forma de pó, feno-grego pode diminuir os níveis de glicose no sangue. O feno-grego  também afina o sangue, por isso o cuidado deve ser tomado se você também usa medicamentos para afinar o sangue como varfarina ou aspirina.

 
3.    Ginseng – o ginseng americano, conforme relatado no eCAM estudo publicado “Ginseng em Hiperglicemia: Efeitos e mecanismos”,  pode reduzir tanto o jejum e pós-prandial de glicose no sangue. Como funciona o ginseng ainda não é totalmente claro, mas estudos preliminares sugerem que a erva aumenta a produção de insulina e diminui a morte das células beta pancreáticas. A raiz de ginseng pode ser tomado como um suplemento, ou pode ser adicionada à dieta do chá. Também afina o sangue, ginseng deve ser tomado com cuidado por pessoas  que utilizam medicamentos para afinar o sangue ou aqueles com doença auto-imune.
 
4.    Brócolos – O cromo mostrou  ajudar a estabilizar o açúcar no sangue, e com uma única porção nas refeições com  brócolos, de acordo com a alimentos mais saudáveis do mundo, 53 por cento da Ingestão Dietética de Referência (DRI) de cromo, que é uma das melhores fontes naturais. Brócolis também é rico em fibras, o que o torna um ganha-ganha para as pessoas que tentam reverter diabetes.
 
5.    Aveia – Fibra está no topo da lista de substâncias para baixar a glicose no sangue.  A aveia é também rica em magnésio.
 
6.    Amendoins – amendoim e manteiga de amendoim foram comprovados para diminuir os níveis de açúcar no sangue. Estabiliza o açúcar no sangue, protege o pâncreas a partir do excesso de trabalho. Nozes têm o mesmo efeito, mas o amendoim são fáceis de adicionar à sua dieta. Atire alguns sobre seu cereal de manhã ou em seu  almoço.

fonte: http://ahau.org/alimentos-para-diabeticos/

sexta-feira, 13 de fevereiro de 2015

As unhas podem revelar várias doenças.


 
 
Na medicina tradicional chinesa, e no oriente de um modo geral, as mãos são bastante observadas para um bom diagnóstico clínico. Além do formato, observa-se cor, temperatura e principalmente as unhas. Embora não seja observada na ciência alopática, as unhas com certeza contribuem com informações importantes sobre o estado patológico de uma pessoa. 

 
 
 
Sinais sintomáticos
 
 
a) Pequenas luas brancas nas unhas indicam um crescimento acelerado, o que é percebido em unhas de crianças. Normalmente estas luas desaparecem entre os 35 a 40 anos de idade, exceto a lua do dedo polegar.
b) Pequenos pontos brancos ao longo das unhas indicam um aspecto “yin”, devido a grande ingestão de açúcar, frutas, etc. Quanto mais próximo da base da unha estas manchas estiverem podem indicar o tempo do consumo do açúcar. Exemplo: próximo da cutícula, um mês de consumo excessivo, no meio da unha, três meses e nas pontas das unhas, indica que há mais de seis meses há um consumo exagerado de doces de uma forma geral.
 
c) Linhas ou ranhuras verticais ao longo das unhas indicam estado “yang”, a pessoa está consumindo muito sal nos alimentos, para compensar este excesso devem-se acrescentar mais óleo nos alimentos.
 
d) Unhas côncavas é um sintoma da presença de parasitas no organismo. Este diagnóstico é reforçado quando a esclerótica, (parte dos olhos branca) aparecem meio azulada. Unhas que se racham com facilidade também é indicador de parasitas intestinais.
 
e) O consumo de carnes vermelhas e de proteínas é notado nas “cutículas” que ficam grossas, vermelhas e até descamando.
 
f) Diagnóstico de anemia abra os dedos ao máximo com a mão ligeiramente para o alto, mantenha por alguns segundos nesta posição de tensão, se ao voltá-la as unhas permanecerem brancas, pode ser um sinal de anemia. Deve se conferir este resultado verificando também a pálpebra inferior. Se muito clara reforça o diagnóstico anêmico, é hora de ir ao médico. 
 
 

As unhas bonitas harmoniosas com certo brilho, de médio comprimento, nem largas, também nem muito estreita, são indicações de como uma pessoa saudável e feliz. Abaixo a relação de vinte sinais sintomáticos de possíveis problemas na saúde analisado pelos estudos das unhas. Deixo claro que as informações servem apenas como ponto de referência e não dispensa avaliação do médico especialista para confirmação ou não do seu autodiagnóstico. 

1) Num estado de carência nutritiva, fraqueza orgânica, as unhas têm uma aparência pequena e atrofiada. Pode também indicar um pessoa delicada, sensível e nervosa. 
 
2) Unha também pequena, atrofiada, porém mais grossa, indica uma percepção nervosa, agitada interiormente, contudo sem ação imediata.
 
3) Pessoas com unhas compridas podem indicar dores no tórax, principalmente nas costelas e no externo, porém sem gravidade. 
 
4) Uma unha muito curta e sem atrofia é comum nas pessoas com problemas cardiológicos, neuroses e emotivas. 
 
5) Unhas em forma de pirâmide triangular, devem ser muito observadas, pois indica tendências a patologias cerebrais, e até mesmo AVC (derrames), é bom estar em dia com as visitas ao médico. 
 
6) Unha estreita na base e larga nas laterais, indica fraqueza física, mas com boa saúde mental. 
 
7) Pessoas com problemas arteriais ou de coluna normalmente apresentam unhas em forma de uma azeitona, ovais e longas.  
 
8) Base do mesmo tamanho, longa e ponta arredondada, são indicativos de problemas hepáticos. Se aparecerem amareladas é sinal de doença crônica.   
   
9) Este formato de unha é encontrado em pessoas que vivem coçando o nariz. Rugas horizontais e profundas indicam a presença de vermes no organismo, mau hábito alimentar. 
 
10) Pessoas anêmicas, desnutridas e principalmente com deficiência de cálcio apresentam unhas com pontas para cima e com rugas verticais. 
 
11) Sinal muito negativo é quando as unhas aparecem encravadas nas laterais, indicam doenças degenerativas graves (câncer ou arteriosclerose).
 
12) Unhas em forma de colher para baixo, indicam problemas respiratórios, contudo não está relacionado com a asma.  
 
13) Unhas emborcadas em forma de colher com elevação no centro indicam tendência a problemas no fígado.  
 
14) Problemas renais são diagnosticados em pessoas com unhas pequenas e semicirculares. Aumenta a possibilidade se as pálpebras inferiores aparecerem inchadas ou com bolhas. 
 
15) Doenças degenerativas com esclerose, câncer, etc., aparecem em pessoas com unhas em forma cilíndrica e com profundas ranhuras. 
 
16) Baixa resistência e problemas linfáticos é característica de unhas pequenas e achatadas nas pontas (não é válido para os roedores de unhas). 
 
17) Uma unha pequena e completamente achatada (esmagada) é sinal de problemas ligados a garganta e baixa imunidade.
 
18) Unha em forma de leque aberto e um pouco virada para acima é um mau sinal. Normalmente pessoas que têm um AVC (derrame cerebral) apresentam este tipo de unha com uma meia lua clara na base. Pode também indicar úlceras estomacais e duodenais, tudo vai depender do histórico da pessoa. 
 
19) Fraqueza intestinal, problemas de pele e coração é encontrado em pessoas com unhas frágeis e cheias de rugas, tanto horizontais como verticais. 
 
20) Rugas horizontais e verticais profundas estão associados a vermes, parasitas intestinais e ácido úrico, e se for somente no polegar, indica estagnação mental.   
  
Mãos espessas e roliças são características de pessoas saudáveis. Mãos finas, saúde fraca. Dedos curtos e grossos, boa saúde. Mãos rígidas e dificuldade de dobrar os dedos para trás, significa problemas nas artérias ou alta no mau colesterol. Mãos inchadas, tensa e articulações doloridas é um sinal de artrite. Mãos húmidas é sinal de líquido em excesso, rins sobrecarregados. Mãos quentes indicam sobrecarga no fígado.
 
Todas as características acima citadas fazem parte da “anamnese” para buscar na medicina holística uma causa para determinado problema na saúde. Se você se enquadra em alguma situação ou tem sintomas parecidos, está na hora de fazer uma boa consulta ao médico de sua confiança, e evite a automedicação.      
 

quarta-feira, 11 de fevereiro de 2015

Erva Patinha e a vitamina D

 
Estava eu a ver um programa de culinária com o Jamie Oliver quando ele descreveu o pequeno almoço típico de South Wales: salsicha, ovo, bacon e Erva Patinha.
 
Essa zona é de minas e este seria um pequeno almoço típico para mineiros.
 
Porquê?
 
Aparentemente a Erva Patinha é uma alga é rica em vitamina D e, como se sabe, os mineiros não apanham muito sol...:)
 
Mas a provar que o mar só nos une e não separa, temos uma receita de folhados de frango com Erva Patinha que se pode fazer à vontade, pelo menos para quem mora em Aveiro, já que existe uma empresa em Ílhavo que a comercializa e produz, e, também nos Açores onde a tortilha de ovos com Erva Patinha é comum.
 
 
Resta ainda dizer que esta alga filtra as águas sujas, como se não bastasse ser um super alimento.

sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

Receita para a gripe


                                                 raiz de Curcuma e raiz de Gengibre

Tenho reparado que imensa gente que eu conheço está com gripe... Impressionante!

Deixo-vos aqui uma receita de um anti-inflamatório excelente:

-Curcuma (açafrão das Índias) ralado - 1 colher de  sopa
-Gengibre ralado - 1 colher de sopa

 -Mel - 2 colheres de sopa

-Sumo de 1/2 limão 

Preparação:

Misturar tudo, deixar descansar por umas horas e ir tomando.
 
Pode picar um pouco quando ingerir mas, o que arde cura :-)))

Comprei a curcuma em tubérculo no Martim Moniz na Mercearia Indiana Popat Store. (muitos supermercados já o têm)

Podem utilizar curcuma em pó, caso não tenham acesso a esta.

Um sistema imunitário bem reforçado é meio caminho andado para ver as gripes a passar ao lado.
 
Fonte: https://www.facebook.com/culinariavegetariana/photos/a.668542193156985.1073741842.113556135322263/1001675453176989/?type=1&theater

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